Le note di degustazione: -colore: rosso rubino, molto intenso in gioventu’.Note piu’ granata in età evoluta -al naso: molto intenso , simbiosi importante tra floreale, fruttato e speziato. Persistenza bilanciata. Aromi di fragole e pelle con note di noci. Emozionante con un sacco di note floreali e frutti rossi acidi. Alcune foglie di autunno e note piccanti di peperoncino -al palato: intenso, secco, tannini maturi ed importanti; frutti di bosco, spezie macinate, goudron Struttura straordinaria per un vino da vitigno giudicato erroneamente minore in passato, armonia, l’eleganza innata e grande personalità. Delicato e frutto elegante al palato, con acidità equilibrata e tannini leggeri, asciutti e chiari. Finitura secca e piacevole
