Grillo e Catarratto uniti per raccontare due territori. Dopo una attenta fermentazione in acciaio, parte delle uve Grillo sono affinate per 5 mesi in tonneaux da 500l. Note di vaniglia e mandorla, incontrano profumi fruttati e finemente floreali. Il palato è complesso, sapido ed accompagnato da una persistente freschezza.
