fermentazione con macerazione di 30 gg a temperature circa 28°C in cemento. Follatura manuale quotidiana. Svinatura e affinamento in barriques nuove per 16-18 mesi. Malolattica in legno.
Apistos – Costa Toscana IGT 2021 – Podere Conca
58,00 €
6 disponibili
Annata: 2021
Denominazione: Costa Toscana IGT
Produttore: Podere Conca
Vitigno:100% Cabernet Franc
Alcool: 14,5%
